つくばであれこれ (@研究学園)

行ってきました、上横場にある、ラーメン大高山です。

J系を食べることができる貴重なお店です！




メニュー（というか券売機）です。

当然のごとく、次郎系の大高山が上段に並んでいます。

そして、辛い次郎系、火山ラーメンが次の段に並んでいます。

ここはもちろん大高山。量は・・・大盛300gで行ってみます。




野菜や背脂、ショウガ、ニンニクなど、いろいろトッピングの量を変更できるのですが、すみません、何をトッピングできたか、どのくらいの量に調整できるか忘れてしまいました・・・

今回は野菜とショウガを多めにしたような気がします。




麺リフトー

麺は、J系らしく太麺ですが、J系の中ではやや細いほうかも。

そして、スープは、甘い！

いや、見事な豚骨醤油なのですが、甘いんです。

これは良いですね。この甘さはショウガがものすごくマッチします。

これはすごい。

J系食べたくなったら、大高山かなぁ。