2018年11月20日
第一回つくばコーヒーフェスティバル2018に行ってきた！ その２
第一回 つくばコーヒーフェスティバルに行ってきました！ その２です。
二日目はまず、軽く食べ物を調達してからにすることにしました。
お！ Punchが出てる！
と思ったら、完売・・・ あらー、残念。
ならばこれだ！
「Fromagerie La Mariniere」 天久保にあるチーズ専門店（らしい）のラクレットです！
ちなみに「ル マルニエール」と読むらしい。
この大きなラクレットチーズを溶かしてバケットにどっさりと乗せるのです。
これはおいしいよ、きっと！
ヤバイ、これはおいしい。チーズがとろっとろですよ。
バケットは、ベッカライ ブロートツァイト！ これで美味しくないわけがない！
そして次は
「Champs de blé」です。
ガレットとクレープの移動販売をやっているお店だそうです。
ここでは、定番！！ たまご、ハム、チーズのガレット行ってみました
クレープのような生地に、チーズを振り、ハムを配置したまごを落とす！
シンプルだからこそ美味しいのです。
薄くてお腹の足しにはならないかなと思ったのですが、これが驚き。チーズが効いていて、ハムがしっかり詰まっていて、美味しくて食いでのあるガレットでした。
つくいちとかに出てるらしいので、今度出会ったら他のガレットも食べてみようと思います。
ということで、今回は、コーヒーフェスティバルにも拘わらず、コーヒーネタなしです。
コーヒーフェスティバル、なかなか面白い試みで良かったですね。 ちょっと寒かったけど・・・
Posted by l-support at 01:02│Comments(4)
│つくば
この記事へのコメント
こんにちは、私も同じような記事を書いていて、共感が持てました！
これからもこのようなイベントが継続して開催されると良いですね！
これからもこのようなイベントが継続して開催されると良いですね！
Posted by きくりんぐ at 2018年11月21日 12:19
主催者は「もっくんカフェ」さん「コーヒーファクトリー」さんで、主体はほとんどもっくんさんでした。
天気も良く想定人数約1000人のところを、三倍以上の来訪者があり、仕込みのマグカップが4時間半でさばけてしまって、うれしい見込み違いだったそうです。
初めての主催で胃が痛くもなったと聞きました。
天気も良く想定人数約1000人のところを、三倍以上の来訪者があり、仕込みのマグカップが4時間半でさばけてしまって、うれしい見込み違いだったそうです。
初めての主催で胃が痛くもなったと聞きました。
Posted by アウェイク at 2018年11月24日 16:44
きくりんぐ さん
ありがとうございます！ きくりんぐさんもブログを書いていらっしゃるのでしょうか？ よろしければURLなど教えていただけますとありがたいです！
今回のコーヒーフェスティバルは良かったですね。とても興味深いイベントでした！
ありがとうございます！ きくりんぐさんもブログを書いていらっしゃるのでしょうか？ よろしければURLなど教えていただけますとありがたいです！
今回のコーヒーフェスティバルは良かったですね。とても興味深いイベントでした！
Posted by l-support
at 2018年11月24日 21:11
at 2018年11月24日 21:11アウェイク さん
あ、そうなんですね。コーヒーファクトリーが絡んでているのは知っていたのですが、メインはもっくんカフェでしたか。
あれだけのイベントをこなすなんて、素晴らしい！
あ、そうなんですね。コーヒーファクトリーが絡んでているのは知っていたのですが、メインはもっくんカフェでしたか。
あれだけのイベントをこなすなんて、素晴らしい！
Posted by l-support at 2018年11月24日 22:10
at 2018年11月24日 22:10