つくばであれこれ (@研究学園)

ついに行ってきました、松屋食堂です。

まずは外観



いわゆる「くいだおれ」の一角にオープンしました。

カウンターが6席くらいのこじんまりとしたお店です。


お店の右側の方にかかっている垂れ幕？ はというと



そうなんです、筑波山麓にお店を構える松屋製麺所と関連のあるお店なんです。俄然期待してしまいます。




メニューはこんな感じ。

なんと、ラーメンは一種類。これに、チャーシューの有無、厚切りかそうじゃないかの選択しかありません。あとはごはん。

このシンプルさは良いですね。

ここは当然、ラーメン単体の味を楽しむべく、ラーメン大盛800円也！ で行ってみたいと思います。




これは綺麗なラーメンですね。濁りのすくないスープはおいしさを予感させます。




麺リフトー

麺はやや縮れた平麺です。これが松屋製麺所の麺です。

スープは鶏をベースに、いりこの風味が感じられるおいしさです。さすが無化調、確かに優しい味です。

こういうラーメンが食べられるお店は貴重ですね。


あ、そうそう、この店、営業時間が7:00～13:00と、朝型なので気を付けてください。


松屋食堂
所在地　〒305-0005 茨城県つくば市天久保1丁目6-15
営業時間7:00～13:00