つくばであれこれ (@研究学園)

再び行ってきました、蒼輝（AOIKAGAYAKI）です。

さて、今回は何にするか。やっぱり、鶏白湯そばだよな～、とか思いながらメニューを見てみると・・・




あー、鶏白湯そば、売り切れてる！！ （ちなみに鶏白湯そばは右から２番目、上から３番目です）

とすると、ここはやっぱりマイブームの塩そばですね。

ということで塩そば７６０円＋麺増し１００円でいくことにしました。




予想通りの澄んだスープです。

でも、ただあっさりしているわけではありません。油がしっかり風味を出していています。

そこに、ねぎの爽やかさが見事にマッチします。

長いシナチクも面白い食感が得られます。





麺リフトー！！

やや細のストレート麺です。麺もおいしい！

さすが名店の塩ラーメンですね。


麺や 蒼輝（AOIKAGAYAKI）
所在地：つくば市東光台2-10-15
電話：029-847-5622
営業時間：11:30～14:30、17:30～21:00(材料なくなり次第終了)
定休日：水曜日（祝日の場合、翌日振り替え）