つくばであれこれ (@研究学園)

行ってきました、豚八！

龍郎で働いていた方が独立されたそうです。

なので、やっぱりJ系が基本スタイルです。

開店日が2015年3月10日らしいので、まだまだ出来立ての新店です。

メニュー【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

ラーメンの種類は「ラーメン」、「みそ」、「まぜそば」、「中華そば」の4種類。これに各種トッピングがあります。

そ・し・て



J系のJ系たる所以、「マシマシ！」です。

ヤサイだけはマシマシ、無いんですね。多分どんぶりに乗り切らないんでしょう。

いろいろ調整したいところですが、まずは基本の味を理解するために、今回はすべて「普通」でいってみます。

あ、ラーメンも券売機の一番上にある、定番メニューと思われる「ラーメン」でいってみます。

ラーメン750円也【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

にんにく普通、ヤサイ普通、アブラ普通です。

ヤサイは、ほとんど「もやし」です。「普通」の量は、普通でした。チョイ増し、もしくは増しでも良いかな。

アブラは、「少なめ」でも良かったかなぁ。別にアブラっぽいと思ったわけではなく、単純にアブラが少ないほうが体に良いだろう、とか思ったからなんですけどね。

にんにくは、結構効いてます。食後に匂いを気にする必要がある場合は、「少なめ」、もしくは、「なし」が無難と思います。

一方、匂いは気にしなくて良いのであれば、「ちょい増し」、もしくは、「増し」でも良いかも。ニンニクに合うラーメンですよ。


そして、この存在感をアピールしてくるチャーシュー。

これはなかなかおいしいですね。厚くて大きくて食べがいがあります。やわらかさもちょうど良い。味もよいですね。




麺リフトー！

太い平麺？ とでも形容しましょうか。

この太さ、さすがJ系


久々のJ系新店に、リピートの予感です。


所在地：茨城県つくば市天久保1丁目8-6
営業時間 11:30～14:30／17:30～22:00
定休日 日曜日
席数 カウンター7席、テーブル4人掛け×2卓