つくばであれこれ (@研究学園)

再び、山新の前にある、京華小吃（ジンホア）に行ってきました！

実は、

数週間前にも行ったりしたのですが、定休日だったりしてなかなか行けませんでした。

前回行ったときに記事はこれ



この記事を見直すまで気がつかなかったのですが、今回頂いた坦々麺、開店当時はメニューに無かったんですね。


ということで、改めて・・・

メニュー【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

開店当時のメニューと見比べてみたのですが、坦々麺とグリーンカレーが新規メニューとして追加されいますね。

実はメニューを見たときにグリーンカレーに惹かれたんですよね。

新規メニューだったんですね。

でも、今回はもう一つの新規メニュー、坦々麺800円＋税 で行ってみたいと思います。

坦々麺800円＋税也【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

うおー、辛そぉーー！！


と、見せかけて、実は全く辛くありませんでした。

むしろ、あっさり感すら感じさせる味です。

いや、ラー油のような油が全体に浮いているので、そんなにあっさりというわけではないですが、全く辛くない。

そして、その下にあるスープは薄味なんです。

でも、薄い味ってわけではないんです。うまさは十分に感じられる薄めの味、とでも表現すべきでしょうか。

とにかくおいしい坦々麺でした。


ちなみに、前回頂いたスーラータン麺も薄味だったので、おそらく全体的にこういった味付けになってるんでしょうね。

それが理由かどうかはわかりませんが、お客さん、年配の方が比較的多いんですよね。

気のせいですかね？？


それでは、また！