つくばであれこれ (@研究学園)

研究学園 trattoria Lusso （トラットリア ルッソ） その２



研究学園 trattoria Lusso （トラットリア ルッソ） その２


またしても、行ってきました、トラットリア ルッソです。
前回はこれ
　http://lsupport.tsukuba.ch/e248879.html




今回も、休日ランチ 「3月のプレートランチ」 1500円也でいってみることにしました。

今回は、「タコと菜の花のペペロンチーノ」でいってみます。

大盛りについて【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

前回、大盛り無料でしたが、今回は、300円かかりましたー （2014年3月15日現在）

大盛り自体は、前回同様、グラムで選択できます。

でも、お店のほうでも大盛りをどのくらいの量にするのが適切か決めかねているようです。

なので、今回は、250グラムでいってみます。

ちなみに、普通の量が150～160グラムらしいので、1.6倍ぐらいですかね。

サラダ＆スープ【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

これは前回と変わらずー

ちょっと違ったのは、サラダ。今回は、「ソースが薄かった場合に追加して下さい」と、皿の端に（右上）にソースを残しておいて下さいました。相変わらず心配りが良いです。

スープもかわらずです。ジャガイモは「インカの目覚め」を使っているようです。

パン【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

これも前回と変わらずー

パンは、温かいです。なので、とても柔らか。

しかも、もちもち感がでるような作り方をしているらしく、実際もちもち。

おいしいですよ。店内で販売もしてます。

タコと菜の花のペペロンチーノ【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

やってきました、タコと菜の花のぺペロンチーノです。

あれ、なんか、ひき肉が入ってるなぁ。かわったぺペロンチーノだなぁ、とか思ったら、なんと、これ、ひきたこ？ でした。

たこをひき肉のようにみじん切りにしてあります。これは初めて食べるかも。

どんな味なんだろ・・・んー、これ、ひき肉にしないほうが良くね？



料理にもよるのでしょうが、ぺペロンチーノって、比較的あっさりした味付けのパスタだと思うのです。

一方で、この「ひきたこ」、結構強烈にタコの風味を味わうことが出来ます。というか、ちょっとタコの風味が強すぎる感じがします。

個人的には、ガーリックと唐辛子のシンプルなぺペロンチーノに、アクセント的にタコの切り身が入っている方が良かったかなぁと思います。




恒例の麺リフトー！


あ、ちなみに、量（250グラム）ですが、個人的にはもう少し多目でも良いかも。

食べ終わったあと、まだ、もう少し食べられるなぁ、って感じでした。

コーヒー【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

コーヒーです。

まぁ、これは、普通においしいですね。

クレーム・ド・ブリュレ【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

今回は、クレーム・ド・ブリュレ 500円也を追加してみました。

これは甘くておいしい。プリンみたいな食感だ。

いちごとかのフルーツの酸味のバランスが良いですね。







今回は、麺大盛りに300円かかったのが、ちょっとがっかり・・・

トラットリアルッソ （イタリアン / 研究学園駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5