つくばであれこれ (@研究学園)

密かに話題のお店、ジジ オステリア （Gigi osteria）に行ってきました！

なんでも「西田 有宏」さんという有名シェフが独立し、2017年11月3日にオープンしたお店なのだそうです。

店内の様子【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

オシャレなお店ですね！

お客さんがいないのは、私が開店直後に行ったから。それでも予約なしで入れるのは2人掛け×3テーブルのみでした。ラッキーです。

メニューです！【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

なかなか良いお値段なのです。

個人的には、気楽に足を運べる値段ではない・・・のですが、今回はちょっとした理由もあり、少しお高いところで食事となりました。





ドリンクのメニューです。

ぬおー、お水が有料だ！

ちなみに、食事のメニューの下に書いてありますが、一杯目のお水とパンの代金として300円が付加されています。





グラスワインのメニューです。

私は最近お酒はほとんど飲まないので、今回はアルコール無しです。

注文してみます！【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

さて、何を食べるかなぁ。

料理の名前と値段とをひたすらにらみ続け、考えに考え抜いたオーダーは


・鈴木さんのモッツアレラとトマト 1800円也

・ポルチーニの卵焼き 2000円也

・マッシュルームとセロリ、パルミジャーノのサラダ 1100円也

・4種のチーズのクリームソースマカロニ 1800円也


で行ってみたいと思います。

ちなみに、お水は炭酸水を選択しました。

前菜（的なもの）【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

まずはお水（炭酸水）です。

サンペレグリノです。

アマゾンだと一本あたり大体75円くらいです。コストコだともう少し安く手に入れることができます。




パンです。柔らかくて美味しいです。

「鈴木さんのモッツアレラとトマト」です！【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

鈴木さんってのは、もしかして石岡にある鈴木牧場ではなかろうか。

このモッツアレラは立派ですね！

そしてこのトマトが強烈に美味しい。

なんだこれ？ トマトか？

皮は固めなのです。フォークを刺そうとしても、下手するとつるっと滑ってしまうぐらいには硬いのです。

果肉はシャクシャクとした歯ざわり、フルーツの様な甘みを感じるおいしさ。

なんと表現すればいいんだろう。梨？ は言い過ぎか？

でも、そんな食感なのです。

このトマトの名前を聞かなかったのは返す返す後悔です。

そしてこのトマトがまた、オリーブにばっちり合います。

この料理すごいな！

「マッシュルームとセロリ、パルミジャーノのサラダ」です！【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

マッシュルーム美味しい！

そして、スライスされたパルミジャーノがちょうどよい塩味なのです。

「ポルチーニの卵焼き」です！【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

エリンギのようなキノコがゴロゴロ入っていますね。

これ、ポルチーニです！

えー！ ポルチーニって乾燥したものしか食べたことないです。生ポルチーニは私はおそらく初めてです。



寄ってみました。

が、興奮のあまり、ピンボケするという・・・

食べたことない料理に我を忘れそうになります。

「4種のチーズのクリームソースマカロニ」です！【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】

チーズが美味しい！ とにかくチーズが美味しい！！

4種と言われても私の舌では何が入っているのかわからない。でも、美味しいということだけはわかります！

チーズの風味と塩味がとても良いのです。

自分でも作れそうな気がするけど、きっと、全然無理なんだろうなぁ。

ってか、まず、材料集められないだろうなぁ。そして、仮に材料集まってもこの味出せないだろうなぁ（当たり前ですが・・・）




ということで、（個人的には）値段高めなのですが、それを補って余りあるおいしさと驚きを楽しむことが出来ました。

大満足ですよ！