2011年05月25日
銀の豚 あっさり九十九里煮干系極太魚介つけ麺
銀の豚 あっさり九十九里煮干系極太魚介つけ麺
銀の豚 あっさり九十九里煮干系極太魚介つけ麺
行ってきました！（ちょっと前ですが）
あたらしいラーメン屋さんが開店したと聞いていたのですが、どこに出来たのかよく知りませんでした。
たまたまなんです。テクノパーク方面に向かったら・・・あれ！？
あそこのソバやっぽい店、開店したのか？
いや、ラーメン屋だ。
こんな感じです。ずいぶん前から蕎麦屋っぽい店舗がたっていたのですが、何かのお店が開くでもなく、放置されていた建物でしたが、ついに、ラーメン屋さんが入りました！
ということで、今回は「濃厚カツオつけめん 300g 750円也」
とにかく、魚介をつけ麺で堪能したい方にオススメです。
どさっと入った魚粉が、強力に魚介をアピール。
麺の量も十分。
つけ麺のレパートリーが増えてよかった。
メニューは、こんな感じでした。
そうそう、前々から疑問に思ってたのですが、つけ麺わりスープって何ですか？
蕎麦湯みたいなもの？
店舗はこんな感じ。場所は追記に地図を入れておきます
銀の豚 あっさり九十九里煮干系極太魚介つけ麺
行ってきました！（ちょっと前ですが）
あたらしいラーメン屋さんが開店したと聞いていたのですが、どこに出来たのかよく知りませんでした。
たまたまなんです。テクノパーク方面に向かったら・・・あれ！？
あそこのソバやっぽい店、開店したのか？
いや、ラーメン屋だ。
こんな感じです。ずいぶん前から蕎麦屋っぽい店舗がたっていたのですが、何かのお店が開くでもなく、放置されていた建物でしたが、ついに、ラーメン屋さんが入りました！
ということで、今回は「濃厚カツオつけめん 300g 750円也」
とにかく、魚介をつけ麺で堪能したい方にオススメです。
どさっと入った魚粉が、強力に魚介をアピール。
麺の量も十分。
つけ麺のレパートリーが増えてよかった。
メニューは、こんな感じでした。
そうそう、前々から疑問に思ってたのですが、つけ麺わりスープって何ですか？
蕎麦湯みたいなもの？
店舗はこんな感じ。場所は追記に地図を入れておきます
Posted by l-support at 01:33│Comments(4)
│お店いろいろ
この記事へのコメント
こんちは。
割りスープ、スープ割りなどと呼ばれているものは、つけ麺で残ったつけ汁を薄めるためのだし汁のようなものでげす。
つけ汁はラーメンより濃いめなので、そのまま飲むのはキツいため、店によって異なりますが、かつおや鶏などラーメン用の出汁やスープ割り用に作ったもので薄めて飲むのでげす。
お店によっては全く違った風味になったり、薬味やチャーシューを追加してくれるところもあって、これもつけ麺の楽しみ方かも知れませんね。
割りスープ、スープ割りなどと呼ばれているものは、つけ麺で残ったつけ汁を薄めるためのだし汁のようなものでげす。
つけ汁はラーメンより濃いめなので、そのまま飲むのはキツいため、店によって異なりますが、かつおや鶏などラーメン用の出汁やスープ割り用に作ったもので薄めて飲むのでげす。
お店によっては全く違った風味になったり、薬味やチャーシューを追加してくれるところもあって、これもつけ麺の楽しみ方かも知れませんね。
Posted by メタボ隊長 at 2011年05月25日 10:27
メタボ隊長 さん
あ、やっぱりそうだったんですね。そうじゃないかなぁと思ってたんですけど、ちがったら、なんかこっぱずかしいし、どうしようかと思ってたんです。
よーし、次は通な振りして、割りスープ頼んでみたろ。
あ、やっぱりそうだったんですね。そうじゃないかなぁと思ってたんですけど、ちがったら、なんかこっぱずかしいし、どうしようかと思ってたんです。
よーし、次は通な振りして、割りスープ頼んでみたろ。
Posted by l-support
at 2011年05月28日 18:07
at 2011年05月28日 18:07ぜしっ！！
Posted by メタボ隊長 at 2011年05月30日 09:43
メタボ体長 さん
任せてください。通っぽく！
任せてください。通っぽく！
Posted by l-support at 2011年06月03日 01:33
at 2011年06月03日 01:33