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つくばに住んでいます。ずっと住んでいるわけではないのですが、それなりにゆかりがあります。TX開通にあわせ、発展する街を見るのは楽しいものですね。「つくばであれこれ」公式!?ツイッター始めてみました。
2018年08月08日

研究学園 麺匠 伊助 で、濃厚そば!





研究学園にあたらしくできたラーメン屋さん、麺匠 伊助に行ってきました。

場所は記事の下の方に地図を入れておきます。


店内の様子【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】





店内はカウンターのみ。

全部で10席程度だったと思います。雰囲気良いですね。


メニュー【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】





メニューはなんと、「端麗そば」、「濃厚そば」、「つけ麺」の三種類のみ。

端麗そばに行きたいところでしたが、万人受けするのは濃厚そばの方かな、と思い、今回は濃厚そばで行くことにしました。


濃厚そば 850円也【つくばであれこれ (@筑波研究学園都市)】




スープは魚介風味がばっちり聞いている定番スープです。

美味しいラーメンですね。



麺リフトー

麺は通常のストレート麺(だったような気がします)



そしてここで面白かったのがこれ


刻みわさびと入れるとちがった味わいを楽しめるとのこと。

ということでやってみたのですが、これは良いですね。

わさびの軽いピリ辛さがとてもマッチしています。

これはおススメですね。





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この記事へのコメント
確かに刻みわさびは面白そうですね。
味に良いアクセントがつくんでしょうね。

https://www.job-j.net/ibaraki/job/J16793261/
東光台にできたZOZOTOWNの倉庫、10月に稼働するようですね。
Posted by メッケレ at 2018年08月19日 10:37
メッケレ さん

建物は圧巻ですね。

バイトの求人は500人クラスらしいですね。

稼働し始めたらいきなりTX激込みかもしれません。でも、万博記念公園前駅までかな。
Posted by l-supportl-support at 2018年08月26日 16:40
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