つくばであれこれ (@研究学園)

久々に行ってきました、札幌やです。

何年かに一回、どうしても行きたくなるようです。



最近の記事は、2014年でした。なので、実に7年ぶり！


ここでは、私は味噌ラーメンの一択なのです。

ということで、味噌ラーメン大盛りです。
（確か、750円＋200円だったと思います・・・）

ってのが、上の画像です。

そうなのです。ここの味噌ラーメンは白みそなのです。

この白みそのほのかな甘みがとても良いのです。

そして、ニンニクが良い仕事をしています。

一口食べて、ホントに美味しいなぁ、って思ってしまいました。




麵リフトー

麺は普通の太さです。

白みそスープがバランスよく絡まって、とても美味しいです。


是非一度足を運んでいただきたいと思います！




  

ついに、ついに行ってきました、

えびそば金行つくば店です。

いや、気にはなってたんですよ。でも、研究学園から昼飯時に行くには少々遠いのです。

ということで、会社を休んで行ってきました！


お店に入ると、すぐに店長さん？が、「味噌味がお勧めです」と教えてくださいました。

なので、ほぼほぼ迷うことなく海老味噌を選択です。



これは！

とても美味しそうだ！

最近のラーメンらしく、とても奇麗に盛り付けられています。




麵リフトー！！

麺は細いストレート麺。

こういう麺はスープがしっかり絡んでくるので、スープの味をしっかり堪能できます。

スープは、さすがえびそばというだけあって、海老風味がしっかりと効いている、やや甘めの味噌味です。

これは良いです。とても良いです！

場所は天久保公園の東側で、鶏々、むじゃき、いどうじ、イチカワなどが集まるラーメン激戦区のど真ん中。

こんなところに出店してくるだけのことはありますね！






  

行ってきました、ラーメンいっとくです。

振り返ってみると、結構久しぶりの訪問の気がします。





まずはメニューです。

平日限定に惹かれる！
（そうです、在宅勤務を利用して行ってきました！）

しかし、いつものラーメンも食べたい。

悩んだ挙句、結局いつものラーメン（麺大盛）にしました。



やってきました！

いつものやつですね。もはやいっとくのアイデンティティ！

いっとくの中太麺、他のお店にはない食感があって、私は非常に気に入っています。

そして、言わずと知れた、チャーシュー！

微妙な香ばしさが感じられる、それはそれは美味しいチャーシューです。

味噌味のラーメンスープも絶品。すりおろしたニンニクを入れると、おいしさ倍増ですよ！




麺リフトー！！

この麺が良いのです。

丸麺？っていうんですかね。プリッとした感じの麺がとても良いのです。


久々に訪問しましたが、相変わらずのおいしさがとても良かったです！



  

ついに行ってきました、「らーめん　いやどうも」です。

場所はこちら



豊里中の近辺ですね。


まずはメニューです。



ぬぬぬ

悩む！

太麺にするか、細麺にするか。やっぱり太麺だよなぁ。

味噌か塩かだったら、まずは味噌だよなぁ。

よーし、じゃあ、「みそチャーシューめん」で行ってみることにします。



これは美味しそう！

チャーシューぎっしりだ！



麺は太麺（当たり前か）、やや縮れ麺です。

これは、ニンニクが効いていておいしいです。

味噌ラーメンにニンニクは王道ですね。

さすが有名店です。




  

行ってきました、麺匠 伊助です。
（2月は、PayPay30％ポイント還元でしたので、実は何回か行ってます）

まずはメニューです。



メニュー構成はシンプルです。

おなかが空いていた私は、ほぼ即決で、つけ麺大盛（850円＋150円）で行きます。




やってきましたー！！

麺がきれいなんです。そして、おなかが空いている私としては、この量も魅力的。

さらに、サービスで炊き込みご飯付きでした。

つけだれもとてもおいしく、止まることなく最後まで食べきってしまいました！







  

以前、Twitterでつぶやきましたが・・・

「えびそば金行」が、天久保にオープンしてました！



こんな感じです。


いやぁ、知らなかった。

記録ということでブログの記事にしてみました。

未訪問なので、今度行ってみたいと思います！

  

行ってきました、豚男爵！

PayPay最大30％還元キャンペーン対象のお店です。

ラーメン屋さんって、券売機の場合が多いのです。そしてこのお店も券売機です。

券売機の場合、PayPayってどうするんだろうって思ってたのですが、それは、つまり、券売機を使わないってことでした。

店員さんにメニューを言って、その金額を普通にPayPayで支払う、って感じでした。




メニューです。

こうしてみると、麺は極太麺と細麺の2種類でそれに合わせたメニュー構成になっているようですね。

このお店、以前は、角ふじ麺というJ系メニューを用意してたのですが、無くなっているみたいです。

しかし！

それに代わる豚太麺がメニューにあるじゃないですか。

ということで・・・



豚太麺、行ってみました！

ぬぬぬ

特に野菜マシマシとか言ってないけど、基本野菜大盛なんですね！



麺リフトー

縮れ太麺ですね。

つくば市内の他のJ系ラーメンに比べると、やや細く、やややわらかい感じです。

そして、スープですが、豚骨醤油の中に、割と強めに魚介系を感じます。

食べ続けると慣れてきてあまり気づかなくなるのですが、最初の一口は一気に魚介が広がりました。

これはよいです！

ちなみに、なぜか「つくばG系」って書いてありました。

G系って何の略なんだろう・・・




  

以前の記事で少し、触れましたが、飯村製作所には、「タンつけ」というメニューがあります。

そうです、タンメンのつけ麺です。

これは食べたことがない！

ってことで、ついに食べてきました！



左の中ほどよりやや下あたりにありますね。

タンつけ900円、味噌タンつけ950円です。

今回は、味噌タンつけで行ってみたいと思います。




おー、確かにタンメンの麺だ。

もちもち感のある丸い？麺です。

つけだれは、通常のタンメンスープと同じかな？

つけ麺っていうとつけだれが濃い場合が多いですが、これはそういう感じではありませんでした。

味は安定の飯村製作所のタンメン！ とてもおいしいです。

しかも、とろみのついたつけだれは冷めにくく、最後までおいしくいただけました。




麺リフトー

つるつるもちもちの丸い麺です。とてもおいしいですよ！






ちなみに、改めて券売機見たら、麻辣味噌タンメンが通常メニュー化してました。

ってのと、中華そばってメニューありますね。

次はこれだな！