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つくばに住んでいます。ずっと住んでいるわけではないのですが、それなりにゆかりがあります。TX開通にあわせ、発展する街を見るのは楽しいものですね。「つくばであれこれ」公式!?ツイッター始めてみました。ブログ更新情報とかツイートしてます!
2009年06月09日

かぶの浅漬け みずほ村市場のかぶです

かぶの浅漬け みずほ村市場のかぶです

かぶの浅漬け みずほ村市場のかぶです

最近のマイブーム、浅漬けです。見た目はよくないかもしれませんが、味重視で。

と言っても、まだ2回目です (*゚ー゚)>

で、早々と失敗してしまいました。浅漬けにもかかわらず、1日寝かしてしまいました。

1日寝かした浅漬けのかぶは・・・ちょっとしょっぱいですね。


ちなみに、かぶはみずほ村市場で購入しました。
ここです。
http://lsupport.tsukuba.ch/e31747.html

ここの野菜は、品質がすばらしく良い。チョーオススメです。

ただし、値段もそれなりに良い・・・です。


さらにちなみに、なぜかみやっちさんと、微妙に漬物つながり・・・
http://noraneko.tsukuba.ch/e39369.html


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Posted by l-support at 01:07│Comments(6)ブログ
この記事へのコメント
カブの漬物も好きです^^
でも、甘酢漬けのほうがもっと好きです^^
Posted by みやっち at 2009年06月10日 01:58
きゅうりの浅漬けを作るときに、シソとみょうがを刻んで入れてみてください。うまいっす。(旦那直伝)
Posted by みっちゃんの妹 at 2009年06月11日 02:03
みやっち さん

みやっちさんの、うりのつけ方を見て、今度やってみようかという気になりつつあります。

でも、ちょっと面倒なので浅漬けができるのなら、浅漬けにしたいところです。
Posted by l-supportl-support at 2009年06月13日 00:12
みっちゃんの妹 さん

ぬ!

旦那直伝はあなどれないですね。

でも、シソとみょうがを刻むとのは面倒ですね。

だから、浅漬けです。

ああ、なんだか一連のコメントが、だめっぷりをさらけ出しているような・・・

ちなみに、うちのPCは「しそ」を「始祖」と変換し、「みょうが」を「冥加」と変換します。
Posted by l-supportl-support at 2009年06月13日 00:15
この前、きゅうりと大根の浅漬けをつくるときに、畑で作っているシソを取って入れてみようかと迷いました。あれ、食べていいのかなぁ。。。
ミョウガは、くせが強いので却下です。そういえば、前の家では野生のミョウガがたくさん生えてました。
とりあえず、次回はしそを使ってみます。
Posted by たっくんママ at 2009年06月15日 22:18
たっくんママ さん

しその食べごろって、良くワカランですね。

みょうがは嫌いではないです。

個人的には、浅漬けのメリットは手軽さだと思っています。
Posted by l-supportl-support at 2009年06月17日 01:44
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