2023年10月04日
10月2日にオープンした、「炭火焼きハンバーグと釜炊き飯弁当 炭釜(すみがま)」に行ってきた!!(つくば市酒丸)

行ってきました、「炭火焼きハンバーグと釜炊き飯弁当 炭釜(すみがま)」です。

店内に券売機があります。
今のところ、
「炭釜弁当」 1500円
「単品 ハンバーグ 100g」 500円
がメインの商品です。

ここは当然、「炭釜弁当」 1500円で行きます。
ソースが2種類選べるので、今回はオススメの「オリジナル炭釜ソース」と「ハンバーグのための塩胡椒」を選んでみました。
が、しかし、なんと、驚きの1時間待ちです。
ちなみに、10月3日 午前11時15分ころです。開店が11時なのにすでに1時間待ち・・・
仕方がないので、一旦帰宅し、1時間後に再訪したのですが、そこからさらに40分待ち・・・
この辺りは、オペレーションがこなれてきたらある程度解消されるのではと期待しています。

「炭火焼きハンバーグと釜炊き飯弁当」です。
これは2段重ねになっていまして、

開けるとこういう感じになっています。
ということで早速食べてみることにしました。
ほー、これは美味しい! このハンバーグは絶品ですね(語彙が足りない・・・)。
とにかくハンバーグを食べるための弁当という感じです。

これが「オリジナル炭釜ソース」なのですが、オススメとなっているだけあって、このハンバーグに見事にマッチしています。
美味しいですね!
あとは時間かなぁ・・・
1時間も待つとなると、普通にお店に行けばいいんじゃない? って思ってしまいます。
オペレーションが洗練されるのを期待します!
Posted by l-support at 01:07│Comments(0)
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