2016年10月08日
つくば ラーメンフェスタ2016開催中！
つくばラーメンフェスタ2016が開催されています。
期間は、2016年10月10日（土）～12日（日・祝）、いずれも10時から19時です。
出店しているお店の紹介は・・・
いばナビが驚くほど詳しいので、もう、すべてそちらに任せてしまいます！
本日（10月8日）は、午前中からお昼頃にかけて強い雨が降っていたので食べにはいきませんでした。
午後になって雨が上がったのでランニングがてら様子を見に行ってみました。
これは！？
ガラガラすぎる。ここ数年、毎年通ってますが、今年ほど天気の悪い日はありません。なので、こんなガラガラな会場を見るのも初めてです。
店舗の様子です。
これはまた、人が少ない。
例年であればここに、ずらーっと人が並び、長い時には1時間とか待つのに、この日はほとんど即ゲットできそうな状況でした。
明日（9日）も午前中は雨らしいですが、午後から天気は回復するらしいので、そこがねらい目かもしれませんね。
私もそのあたりを狙って行きたいと思っています。
結果は、乞うご期待！
Posted by l-support at 21:06│Comments(10)
│ラーメン
この記事へのコメント
今日行きましたよー
３時すぎに行きましたが、時間帯と微妙な天気が影響してか、同じようにガラガラですぐラーメン食べられました。
ハリケンさんのとこだけは10分ぐらい並びましたが
多分日曜月曜の昼時間帯は去年レベルに混むと思いますよ。
３時すぎに行きましたが、時間帯と微妙な天気が影響してか、同じようにガラガラですぐラーメン食べられました。
ハリケンさんのとこだけは10分ぐらい並びましたが
多分日曜月曜の昼時間帯は去年レベルに混むと思いますよ。
Posted by m at 2016年10月09日 01:14
ラーメンフェスタ 行って来ました。初めてなので、近くのセブンで
前売り購入後、車で市役所へ。
駐車場が無料なところが魅力でしょうか。雨が止んだ昼前だったので、
人出は多かったですね。
ドラゴンラーメン購入。
これで、750円？
器に半分程度の量で、味も…。
コスパ悪すぎ ಠ_ಠ
多分、来年は行かない。
今日は 青葉か天下一品で口直ししときます。
研究学園にお住いの人には、いいイベントなのかな？
前売り購入後、車で市役所へ。
駐車場が無料なところが魅力でしょうか。雨が止んだ昼前だったので、
人出は多かったですね。
ドラゴンラーメン購入。
これで、750円？
器に半分程度の量で、味も…。
コスパ悪すぎ ಠ_ಠ
多分、来年は行かない。
今日は 青葉か天下一品で口直ししときます。
研究学園にお住いの人には、いいイベントなのかな？
Posted by 名無し at 2016年10月09日 14:10
m さん
私もはりけんラーメン食べました。さすがはりけんラーメンですね。蟹の風味が見事でした。
日曜日の11時過ぎは結構空いていましたが、1昼過ぎにはいつもの行列になってましたね。
私もはりけんラーメン食べました。さすがはりけんラーメンですね。蟹の風味が見事でした。
日曜日の11時過ぎは結構空いていましたが、1昼過ぎにはいつもの行列になってましたね。
Posted by l-support
at 2016年10月10日 02:04
at 2016年10月10日 02:04名無し さん
日曜日は昼過ぎになるといつもの人出になってましたね。
私も、750円は高いなぁと思っています。おっしゃる通り、出店なので量も味もおそらく店舗に劣ると思います。
ラーメンフェスタの面白いのは、複数のお店がコラボするところかもしれません。これだけの集客ができるのですから、店舗では味わえない何かがあるのだと思います。
日曜日は昼過ぎになるといつもの人出になってましたね。
私も、750円は高いなぁと思っています。おっしゃる通り、出店なので量も味もおそらく店舗に劣ると思います。
ラーメンフェスタの面白いのは、複数のお店がコラボするところかもしれません。これだけの集客ができるのですから、店舗では味わえない何かがあるのだと思います。
Posted by l-support at 2016年10月10日 02:13
at 2016年10月10日 02:13こんにちは。
ラーメンの価格についてですが、同時期に開催されている千葉市と松戸市のラーメンイベントでの価格はそれぞれ800円です。
当然ですが開催運営費がかかりますので、主催者とお店の折半です。
ですのでお店側も数を出さないと厳しいと思いますよ。
その分現金取引のトッピングで利益をあげているんでしょうね。
ラーメンの価格についてですが、同時期に開催されている千葉市と松戸市のラーメンイベントでの価格はそれぞれ800円です。
当然ですが開催運営費がかかりますので、主催者とお店の折半です。
ですのでお店側も数を出さないと厳しいと思いますよ。
その分現金取引のトッピングで利益をあげているんでしょうね。
Posted by 典 at 2016年10月10日 04:39
先にコメントした者です。
なるほど、運営費がコストに反映されるのですね。お祭りの出店感覚でたくさんの種類を楽しむものでしたか。わかりました。
ひどいコメントだったことを謝罪します。
ペアチケットとかで割引感を出すとか、出店数を多くするとか
運営側には努力してほしいですね。
あと、気付いた点。
列の長いラーメン屋さんはサクサクお客様をさばいていくのに、列が短い店舗は列を長くするために、わざと品を出すのを遅らせてるように感じました。
なるほど、運営費がコストに反映されるのですね。お祭りの出店感覚でたくさんの種類を楽しむものでしたか。わかりました。
ひどいコメントだったことを謝罪します。
ペアチケットとかで割引感を出すとか、出店数を多くするとか
運営側には努力してほしいですね。
あと、気付いた点。
列の長いラーメン屋さんはサクサクお客様をさばいていくのに、列が短い店舗は列を長くするために、わざと品を出すのを遅らせてるように感じました。
Posted by 名無し at 2016年10月10日 09:48
今晩は。
私のコメントに対して、名無しさんから謝罪のコメントを頂きましたが、決して不快に思っていませんし、一般参加者として率直に感じた思いですから尊重しています。
それと私も名無しさんと同意見で、早割前売り券や、割引回数券のようなものがあったらいいなと思います。
行列のないお店の対応についてですが、
心情的には分かりますが、お客さんに対して失礼ですよね。
お店によって差があるのは残念です。
今年は雨に祟られて、去年と比較して相当売り上げが落ちたでしょうから、来年以降の出店の顔触れが気になります。
私のコメントに対して、名無しさんから謝罪のコメントを頂きましたが、決して不快に思っていませんし、一般参加者として率直に感じた思いですから尊重しています。
それと私も名無しさんと同意見で、早割前売り券や、割引回数券のようなものがあったらいいなと思います。
行列のないお店の対応についてですが、
心情的には分かりますが、お客さんに対して失礼ですよね。
お店によって差があるのは残念です。
今年は雨に祟られて、去年と比較して相当売り上げが落ちたでしょうから、来年以降の出店の顔触れが気になります。
Posted by 典 at 2016年10月11日 00:14
典 さん
800円はなかなかですね。千葉や松戸のラーメンイベントは行ったことがないのですが、おそらくものすごく人が集まってるのではないかと想像します。
とすると、やはりそのくらいの価格帯が相場なのでしょうね。
800円はなかなかですね。千葉や松戸のラーメンイベントは行ったことがないのですが、おそらくものすごく人が集まってるのではないかと想像します。
とすると、やはりそのくらいの価格帯が相場なのでしょうね。
Posted by l-support at 2016年10月15日 23:48
at 2016年10月15日 23:48名無し さん
運営費は確かにコストですし、どのくらいかかってるかわからないので、個人的かつ勝手な推測ですが・・・
晴天であればおそらく結構な利益が出てるのではないかと思っています。
店舗とそれほど変わらない価格帯にも拘わらず、あれほどの行列が出来るのです。しかもオペレーションは店舗とは比較にならないぐらい高速。恐ろしい勢いで売れていくのです。
ただ、雨天になると散々な結果になるので、そのあたりのリスクを考慮し、運営費を勘案し、価格相場感も考慮した結果が750円だったのではないでしょうか。
名無しさんのおっしゃるように、「コスパ悪すぎ！」って思っている人は結構多いと思いますし、そういう意見を言う方は大事だと思います。運営側はお客さんがどのように思っているのか、ものすごく気にしていると思いますから。
運営費は確かにコストですし、どのくらいかかってるかわからないので、個人的かつ勝手な推測ですが・・・
晴天であればおそらく結構な利益が出てるのではないかと思っています。
店舗とそれほど変わらない価格帯にも拘わらず、あれほどの行列が出来るのです。しかもオペレーションは店舗とは比較にならないぐらい高速。恐ろしい勢いで売れていくのです。
ただ、雨天になると散々な結果になるので、そのあたりのリスクを考慮し、運営費を勘案し、価格相場感も考慮した結果が750円だったのではないでしょうか。
名無しさんのおっしゃるように、「コスパ悪すぎ！」って思っている人は結構多いと思いますし、そういう意見を言う方は大事だと思います。運営側はお客さんがどのように思っているのか、ものすごく気にしていると思いますから。
Posted by l-support at 2016年10月15日 23:59
at 2016年10月15日 23:59典 さん
早割前売り券や、割引回数券は確かにほしいですね。
前売り券買っても特に割引がなければちょっとがっかりしてしまいます。
行列の短いお店の対応については、まぁ、一つの戦略でもあるので何とも言えませんが、ちょっと考えにくいかなぁと。
十数店舗のラーメン店がずらりと並んでいるわけですから、お客さんは気移りしやすいのだと思います。お店側は並んでいるお客さんに確実に売りたい訳ですから、逃げられる前に売りたいはずです。
とすると、可能な限りオペレーションを素早くやるようにしているのではないかと思います。あとは店員さんの技術やオペレーションの仕組みの洗練さにかかってくるのだとおもいます。
来年以降の出店は確かにちょっと気になりますね。今年は天気に影響されて売り上げは半減とかしてるんじゃないかと思いますし。
早割前売り券や、割引回数券は確かにほしいですね。
前売り券買っても特に割引がなければちょっとがっかりしてしまいます。
行列の短いお店の対応については、まぁ、一つの戦略でもあるので何とも言えませんが、ちょっと考えにくいかなぁと。
十数店舗のラーメン店がずらりと並んでいるわけですから、お客さんは気移りしやすいのだと思います。お店側は並んでいるお客さんに確実に売りたい訳ですから、逃げられる前に売りたいはずです。
とすると、可能な限りオペレーションを素早くやるようにしているのではないかと思います。あとは店員さんの技術やオペレーションの仕組みの洗練さにかかってくるのだとおもいます。
来年以降の出店は確かにちょっと気になりますね。今年は天気に影響されて売り上げは半減とかしてるんじゃないかと思いますし。
Posted by l-support at 2016年10月16日 00:15
at 2016年10月16日 00:15