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つくばに住んでいます。ずっと住んでいるわけではないのですが、それなりにゆかりがあります。TX開通にあわせ、発展する街を見るのは楽しいものですね。「つくばであれこれ」公式!?ツイッター始めてみました。
2016年05月21日

つくば市小野崎 カフェ 「COX」でランチ!



先日発見したカフェCOX。

ここのランチはかなりいけているらしい。

ということで、さっそくランチに行ってきました。


上の画像は4月29日~5月8日限定のリトアニアンプレート、1200円(税抜)也

なかなかショッキングな色のスープですが、これまたその色が映えるような真っ青のお皿に並んでいます。

ピングのスープはビーツの冷製スープでした。酸味が強いスープです。中にはビーツがごろごろ入っていました。

それから、黒パンとサーモンソテーです。サーモンソテーは微妙な香ばしさと油がとてもよい味を出していました。これはなかなかおススメのプレートです。

が、残念ながら残念ながら期限切れ・・・





そして、ベジタブルランチプレート 1000円(税抜)也

こちらは私は食べてないのですが、全体的にヘルシーに仕上がっている感じですね。



スープもついてます。






そしてキャロットケーキ(別会計)

上に乗っかっているの、よく見ると、ニンジンみたいになっています。

このケーキがおいしい。この白い部分が濃厚な甘さを醸し出します。スポンジ? 部分も美味しい。これは良かったですね。



ランチも美味しいし、お店の雰囲気もよいし、良いカフェを見つけました。


cox (コックス)
TEL:029-893-6075
所在地:茨城県つくば市小野崎448-1
営業時間:7:00~19:00
     朝食営業、ランチ営業、日曜営業
定休日:火曜日




タグ :カフェ


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