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つくばに住んでいます。ずっと住んでいるわけではないのですが、それなりにゆかりがあります。TX開通にあわせ、発展する街を見るのは楽しいものですね。「つくばであれこれ」公式!?ツイッター始めてみました。ブログ更新情報とかツイートしてます!
2016年01月09日

研究学園 中華そば○○屋(まるまるや)の岩のり塩は絶品!





久々に行ってきました、○○屋です。

夜の7時くらいですね。

喜元門 本店はなぜかお休み。麺屋 いちずは、夜は21時かららしく、こちらも閉まってます。いちずっていつから21時~になったんだ?

ということで、○○屋に行ってきました。





メニューはこちら



先日、辛ねぎ味噌をたべました。


なので今回は別のメニューで行きます。今回はあっさりしたものが食べたかったので岩のり塩 820円+大盛り100円で行くことにしました。

ってのが上の写真ですね。





麺リフトー

見事なストレート細麺です。

そして、味の方はというと、これはおいしいですね。

澄んだ、すっきりしたスープです。このスープとストレート麺がばっちりマッチ。

さらに、ネギ、ごま、三つ葉が爽やかな味のアクセントとなっています。

新緑の山奥のような爽やかさを感じることができます。


そして、岩のり。一気に入れると水を吸ってしまうので食べるときに適量を入れたほうが良いとのことでしたので、一つまみ入れて食べてみました。

これはまた、強烈なアクセントですね。スープの爽やかさはそのままに、岩のりの強烈な風味が感じられ、山から一気に海に連れて行かれます。

たしかにこれ、岩のりは食べるときに適量入れるがよさそうですね。海風味と山風味を交互に味わうことができます。

大盛りでしたが、あっという間に平らげてしまいました。


うん、ここの塩は当たりですね。


中華そば 〇〇屋
所在地 〒305-0816 茨城県つくば市学園の森2丁目1番地
電話番号029-893-5210
営業時間11:30~24:00



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この記事へのコメント
こんばんは(*^_^*)
お店の名前が結構、強インパクトですね♪

ストレートの細麺に、あっさり味のスープ。。。
もろ好みです♪
私も行ってみたいです(≧≦)

http://mitoaoi.blog50.fc2.com/
Posted by 竹千代 at 2016年01月09日 22:18
こんにちは!

岩のり塩もおいしいですね!
ラーメンなのですが、どこか和食風ですね。

ブログにも書きましたが、カレーラーメンも結構いけますよ!
Posted by Science_CityScience_City at 2016年01月10日 01:41
出汁があまりきいてないような気がしています。
Posted by mjg at 2016年01月11日 03:26
竹千代 さん

本当にあっさりした味でした。

ぜひ一度足を運んでみてください!
Posted by l-supportl-support at 2016年01月17日 17:46
Science_City さん

確かに和食風です。特に岩のりをいれると強い風味が感じられます。

次はカレーラーメンで行ってみたいと思言っています。
Posted by l-supportl-support at 2016年01月17日 17:48
mjg さん

すっきり薄味なので出汁も薄味なんだと思います。

個人的は気になりませんでした。
Posted by l-supportl-support at 2016年01月17日 17:48
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