つくばであれこれ (@研究学園)

つくばみずほの村市場に冬野菜が山盛り！



つくばみずほの村市場に冬野菜が山盛り！


いつものように、休日の１１時ごろにみづほの村一場に行ってみました。

相変わらずよい混みようですね。


今回は、奥のほうに冬野菜山積み！

白菜、大根、キャベツなどが所狭しと積みあがっています。

しかも、一つ一つがでかい！

なべで煮込んだ白菜とか、おでんにした大根とか、ちょーうまそうです。



でも、いま、一番のおススメはこれ



かぶ、です。

これを浅漬けにすると、もう、本当においしい！！

エバラの浅漬けの素昆布だしで２時間ほどつけると、かぶの甘みが強調され、激うま。




んで、できあがりがこれ。

もう、あっという間になくなります。

かぶを開発した人、天才ですね。