2020年01月21日
つくば市松代 中華そば ひしお -醤-で特選中華そば!
いってきました、ひしおです。
久々にラーメン食べようか、でもどこ行こう・・・
って思って、GoogleMapで探しまくりました。
うーん、ここも行ったことある、ここも行ったことある、って感じで探しまくっていたところ、発見してしまいました。
こんなところにラーメン屋さんがあるなんて知らなかった。
(場所は記事の下の方に地図をいれておきます)
外観はこんな感じ。
何かのお店だろうというのはわかるのですが、店名の看板もなく、知らないとわかりにくい感じです。
メニュー(券売機)です。
食べログで調べたら券売機はない、ってコメントがあったので、お店に入ってからしばらくきょどってしまいました。
今回は初入店なので、定石通り、メニュー(券売機)の左上、「特選 中華そば」1000円也で行ってみたいと思います。
食券をお店の人に渡すと、低温チャーシューか味玉かどちらがよいか聞かれます。今回は低温チャーシューでいってみました。
おー、
綺麗なラーメンですね。
食べてから気が付いたのですが、チャーシューが4種類も入っているのです。これはいいですね。
麺リフトー!
麺は微妙に縮れた細麺です。
スープは、魚介ベースの醤油味です。
これは美味しい。少し塩分が強い感じがしますが、私は塩分に弱いので普通の方にはちょうど良いのではないでしょうか。
そして、チャーシュー。
4種類それぞれが異なる食感と味でとても良いです。
1000円はちょっと高いかなぁと思ったのですが、このチャーシューには大満足です。
ちなみにお店は、ボサノバ風の音楽が流れて、とても雰囲気が良かったですよ。