2020年01月14日
つくば市 みどりの ラ・リヴィエ・ドゥ・サーブル 再び! #スイーツ
みどりのの、ラ・リヴィエ・ドゥ・サーブルに再び行ってきました(昨年末ですけどね)!
ここのケーキ、マジ美味しいのです(ちょっと高いけど)。
年末だし、ちょっと奮発するか、ってことで、行ってみました。
私が選んだのはこれ。
とても綺麗なケーキです。
でも、これ、見た目だけではないのです。
外側は生クリームなのですが、これがとても滑らか! これ、すごいな。
そして、中にはベリー系の酸味のあるジャム的なものが入っており、下にピスタチオのスポンジ? 的なものが敷いてあります。
素晴らしいバランス!
大変満足でした!