2018年11月14日
第一回つくばコーヒーフェスティバル2018 11月17日(土)、18日(日)開催
第一回つくばコーヒーフェスティバル2018が開催されます。
開催日は、11月17日(土)、18日(日)の2日間。 いずれも10時~16時です。
場所はつくばセンター広場です。
詳しくはつくばコーヒーフェスティバル公式HPを参照してください。
で、このタイミングを狙っていたのかわからないのですが、
つくばファンクラブによると、「ブラジルのベロホリゾンテで開催された、世界最高峰のコーヒーテイスティング大会『World Cup Tasters Championship 2018』で日本代表として参加した、つくば市内の老舗コーヒー店 Coffee factory に勤める 村越史茉(しま)さんが、世界ベスト8の成績を残されました!」だそうです。
スゴイですよ、Coffee factory!
日本代表になるだけでもすごいのに、世界で8位!
さらにさらに
スイス代表 Emi Fukahori さんが、「コーヒー豆の生産方法から焙煎、抽出、おもてなしやプレゼン能力、所作などバリスタとして総合的な実力を競う、世界最高峰の大会「World Brewers Cup Championship 2018」でスイス在住の日本人、Emi Fukahoriさんが優勝しました。」なのだそうです。
で、このEmi Fukahoriさんの「コーチングをしていたのがつくばのコーヒー店 Coffee Factory在籍時の2016年に同大会でチャンピオンとなった #粕谷哲(Tetsu Kasuya)さんです。」なのだそうですよ。
Coffee factoryスゴイ!