2017年02月26日
つくば市小野崎 くすもとベーカリーに行ってきた! #パン屋さんマップ
行ってきました、くすもとベーカリー!
こちらもコメントで情報を頂いたお店です。んー、まだまだ知らないお店多いなぁ・・・
さて、このくすもとベーカリー、場所は記事の下の方に地図を入れておきますが、小野崎のちょっと奥まったところにあります。
お店の中はこんな感じ。
それほど広いお店ではありませんが、清潔感漂うセンスの良い店舗です。
クロックムッシュを買おうと思ったのですが、先に来たお客さんに買われてしまい、ゲットできず。
なので、左上にある「ねぎべぇ」200円也を買いました。
じゃがいもを練りこんだ生地に、みそマヨネーズに長ネギ+ベーコン+チーズが入っているようです。
ねぎべぇを自宅で食べてみました。
さすがねぎべぇというだけあって、ネギが山盛り。たしかにベーコンとかも入っていますが、圧倒的にネギが主張してきます。
ネギ好きの人にはかなりおススメ。なので、個人的にはお気に入り。
こういう特徴のあるパンがあるとリピートしたくなりますね。
しかし、punchにしてもこのお店にしてもそうですが、どうしてこんなアクセスしにくいところにあるんだろう、って思ったりするのですが、お客さんの様子を見ていると、徒歩で来る人が多い。
パンって、単価もそれほど高くなく、そのまま食べることができますし、種類も多い。「今日の朝ごはんはパン屋さんで買ってこよう」、みたいなライフスタイルが簡単に実現できるのです。
なるほど、パン屋さんって地域に密着している、というか地域に密着しやすいビジネスモデルなんですね。
くすもとベーカリー
所在地:つくば市小野崎1665
電話:029-852-8368
営業時間:11:00-16:00