つくばであれこれ (@研究学園)

つくば フレスタプラスでコーヒーグッズをいろいろ購入！



つくば フレスタプラスでコーヒーグッズをいろいろ購入！


一年ぐらい前の話なんですが・・・

カフェ バンライケンに行ったときに、おいしいコーヒーを自宅で入れたくなりました。

ってことで、フレスタプラスでいろいろとグッズを購入してみました。


まずは、ハンドドリップ用の、ヤカン？

手で少しづつお湯を入れていくのが、おいしいコーヒーの秘訣らしいです。

フレスタで使っているものと同じらしいです。







次に、ドリップ用の・・・なんて名前だ、これ？

これの特徴は、突起が渦巻き状に中心に向かっているところらしいです。

この形にすることで、コーヒーの真ん中にお湯を入れれば、きれいに回りに広がっていくらしいです。

しかも、ドリップ用の紙との間に空気の層ができるので良いらしいです。


んんん、自分で説明しておいて、よくわからん・・・





なので、ドリップ用のフィルタもこんな感じで、完全な扇形。

なんか、ちょっとこだわった感じになりましたね。

さて、味のほうですが・・・いまいち違いがわからん。

道具だけじゃだめか。次は淹れ方を学ばねば。